今天和朋友在南勢角一帶不斷的看出租套房，即將要到台北展開新生活了，心情真是緊張與興奮摻半……
下午還跑到SOGO後面去喝了被美麗的服務人員 (真的都是俊男美女耶！) 伺候的咖啡，心情極好──雖然店面不大，但都是要事先定位才能入座兩小時。
點來的咖啡歐蕾是很特別的將手沖咖啡及溫牛奶分裝在兩個玻璃牛奶瓶裏，再由自己隨性的倒進獨特造型設計的咖啡杯裏飲用 (連攪拌匙都很別緻) 。
來這間店裡的都是愛吃甜點的女性居多耶──雖然咖啡很好喝，不過發現我臨座周圍的女性顧客都沒點咖啡，反而狂點鬆餅──那上面草莓與冰淇淋滿溢的粉紅色，以及原味鬆餅的兩坨奶油，真是令我心驚熱量的高，要經過多少的運動量才耗的掉？
……我喜歡我的燻雞肉三明治。
撇見外帶的鬆餅都還貼心地附上黑色塑膠刀叉，果然是很注重小地方的店家，難怪客人這麼多，都有人甘願在店門口吹著冷鋒排隊候位。
────── 台北市忠孝東路四段101巷45號【 COFFEE ALLEY．咖啡弄 】
20081126
Fly
終於離職了。
原先進來了這個在嘉南平原上號稱的五星級飯店宴會廳當計時工作人員，就是只打算待個半年左右就可以開始找其他的工作；沒錯，就是以這個飯店還算響亮的名字當作職崖的跳板，況且這裏的確也沒值得我留戀的部分。
還在台中生活的時候，因為友人Vita也在名聲響亮的麗緻大飯店體系裏任職 (HOTEL ONE) ，所以我對於所謂的飯店工作，尤其是標榜有五顆星的飯店，認知裡應該是員工素質有一定的水準且具有積極向上的工作心態才對。
沒想到在嘉義的飯店完全不是我想的──員工普遍沒有高學歷而養成的素質要求，且對於工作的心態可謂跟一般在學校只為混得能過關成績即可的學生一般，抱著反正上頭交代下來的工作確實有去做到了，但是執行時的功效不用特別做到滿分，又自認反正客人不懂嘛，只要交代的過去就好啦。
也就是說，在宴會廳現場工作的執行都只會做表面功夫而在背地裡不斷的投機取巧。
再者，不曉得這些來PT的小朋友們是否因為年紀尚輕？又加上是第一份工作就在外人眼光所謂高水準的工作環境的關係，他們多少會帶有自負自滿的心態，一副覺得自己非常了不起的樣子。當看到工作上速度較慢的同事或才剛來工作不久的新手，也不會主動多去協助幫忙，寧願冷眼看著新手做錯了才來背後放槍，或是就算出手幫忙了，也一副就是因為你工作能力差，所以原本已經沒事可以休息的我，必須出手幫你做這不是我該做的工作；殊不知這是一個團隊工作，是整個團隊都完成才是完成工作，不是你一個人只要把你負責的該區桌服完成即可。
也因此，最常見的就是這些小朋友把工作做了個七八成左右就開始偷空聚在一起聊了起天來。甚少能看到他們能有完全把工作十足十的做完，總是會留下一些瑣碎的部分需要別人來幫忙收尾，或者說他們會把那些還待收尾的部分，直接叫──是 "叫" 不是 "請" 喔！他們眼裡能力或速度較慢的同事來做完他們的工作。
月初八號中午的那場婚宴，因為人手不足而請嘉義這邊學校的餐飲相關科系調來了些學生充作臨時的PT人員，婚宴現場劃分四個區塊角落後，幾乎是一位員工得負責帶一個區的臨時PT。
我在我的該區塊一直待到桌菜已經上完甜點水果的部分後，因為肚子不舒服所以去了趟廁所。廁後回來到後場菜口喝個水，聽到有人在抱怨我帶的那個區狀況很糟，趕緊進前去瞧瞧是怎麼一回事。只見有幾個同事在工作抬協助手忙腳亂的臨時PT打包菜餚跟撤餐具，看起來也沒真是多狀況不好。而有個號稱最高餐飲學府來的實習生同仁在撤餐具要端到後場時，一回頭看到我直接就脫口:「幹你娘！啊無李洗杯七喔！」而我根本可以說是什麼狀況都還摸不清楚平白的被侮辱，整個就心情超級霹靂差的。
說實在的，今天如真是我做錯了什麼事，以你 "最高餐飲學府的專業" 你直接指責我哪邊做不好我一定虛心受教，可是你莫名其妙的口出穢言又是怎樣一回事？這是你最高餐飲學府教授給你該有的專業表現嗎？現實狀況是你來實習的這些日子以來，我所看到的你所表現的工作態度就跟我前面列舉的缺點一般──責任心不夠！協助臨時PT是現場所有同仁所應該做的，並非僅止於我一人的責任，最高餐飲學府又如何？只會出一張嘴把事情推給別人去做，自己則摸魚跟菜口阿姨
偷空拿同事之間的表現行為來說嘴，還自以為親熱的母子相稱哩……
怎麼？我是來工作的，這間飯店不是付錢請我來抱怨事情多做不完，也不是請我專程來閒嗑牙聊天打屁交朋友的，你們要開心聊天麻煩先把事情做完再私底下去約地方博感情，不要只會把事情丟給別人做。
你們跟我一樣都是基層員工，你們不是我的主管…況且我來飯店的這七個月以來，真正能力令我嘆服的主管，就是現在一直被你們在背地抱怨跟批評的這第三個來帶宴會廳的經理。她可是比前兩個經理更懂關心員工，做事態度也更有效率，懂得在有限時間裡調度適當的人力來完成工作的女強人。
講難聽點，你們這些永遠只會巴望著上班能輕鬆打屁賺時數的 "工作米蟲" ，到底是懂不懂什麼是做事該有的態度跟效率呀？麻煩你們在抱怨經理難搞愛挑毛病前，先審視自己工作是否確實好嗎？為什麼我就能做事做到被經理拿來例會特別讚賞表現，從來也沒被經理責罵挑毛病？是你們自以為是的工作態度不佳，才讓經理一直在指責你們的好嗎？
隔天在宴會廳打桌設會議桌型，經理為什麼是指派我去輕鬆的排椅子，而你這最高餐飲學府的實習生卻是在辛苦流汗把會議桌撤收進倉，是因為你的工作表現在經理眼中就是該去做那樣等級的事，不是我比較有藝術感也非我是巴著經理的臭人！不要以為你故意大聲在罵誰我不知道，是你自己工作表現不佳，你沒資格去怪罪任何人而心情不好又拿飯店的東西刻意製造聲響出氣。
既然做事都一直是半套半套的做，你永遠沒有求工作表現的向上心，就只能做一個永遠領死薪水的小員工。
坦白的說，月初被惡質實習生犯到加速了我找新工作的行動。
而在人力銀行登錄的履歷資料，承蒙有北部餐廳主管賞識而來電話約我時間做面談。
北上面談後也順利的當場就確認要我儘快去上班。
在我告知對方須先回飯店辦好離職手續，再另行告知他我可以去報到的時間，對方也願意等我。
而且這份工作還讓我有可以進內場學習的機會，可以說很有挑戰性。
回飯店跟宴會廳經理表明要離職去台北，經理也跟我多談了些許。除了認同我在她來帶領宴會廳期間的工作表現，也贊同我去台北闖闖試試，並以她先前待過台北的飯店經驗，給了些依據台北工作環境而做的建言，還特別要我跟她保持聯絡──在她的觀察裏，我是個可以用的人，並表明日後若有機會再回她手下共事，她一定會再用我……
「經理，我很感謝妳的欣賞──如果不是因為妳目前帶領的現場豬玀過多，我一定願意繼續跟隨妳的！」
原先進來了這個在嘉南平原上號稱的五星級飯店宴會廳當計時工作人員，就是只打算待個半年左右就可以開始找其他的工作；沒錯，就是以這個飯店還算響亮的名字當作職崖的跳板，況且這裏的確也沒值得我留戀的部分。
還在台中生活的時候，因為友人Vita也在名聲響亮的麗緻大飯店體系裏任職 (HOTEL ONE) ，所以我對於所謂的飯店工作，尤其是標榜有五顆星的飯店，認知裡應該是員工素質有一定的水準且具有積極向上的工作心態才對。
沒想到在嘉義的飯店完全不是我想的──員工普遍沒有高學歷而養成的素質要求，且對於工作的心態可謂跟一般在學校只為混得能過關成績即可的學生一般，抱著反正上頭交代下來的工作確實有去做到了，但是執行時的功效不用特別做到滿分，又自認反正客人不懂嘛，只要交代的過去就好啦。
也就是說，在宴會廳現場工作的執行都只會做表面功夫而在背地裡不斷的投機取巧。
再者，不曉得這些來PT的小朋友們是否因為年紀尚輕？又加上是第一份工作就在外人眼光所謂高水準的工作環境的關係，他們多少會帶有自負自滿的心態，一副覺得自己非常了不起的樣子。當看到工作上速度較慢的同事或才剛來工作不久的新手，也不會主動多去協助幫忙，寧願冷眼看著新手做錯了才來背後放槍，或是就算出手幫忙了，也一副就是因為你工作能力差，所以原本已經沒事可以休息的我，必須出手幫你做這不是我該做的工作；殊不知這是一個團隊工作，是整個團隊都完成才是完成工作，不是你一個人只要把你負責的該區桌服完成即可。
也因此，最常見的就是這些小朋友把工作做了個七八成左右就開始偷空聚在一起聊了起天來。甚少能看到他們能有完全把工作十足十的做完，總是會留下一些瑣碎的部分需要別人來幫忙收尾，或者說他們會把那些還待收尾的部分，直接叫──是 "叫" 不是 "請" 喔！他們眼裡能力或速度較慢的同事來做完他們的工作。
月初八號中午的那場婚宴，因為人手不足而請嘉義這邊學校的餐飲相關科系調來了些學生充作臨時的PT人員，婚宴現場劃分四個區塊角落後，幾乎是一位員工得負責帶一個區的臨時PT。
我在我的該區塊一直待到桌菜已經上完甜點水果的部分後，因為肚子不舒服所以去了趟廁所。廁後回來到後場菜口喝個水，聽到有人在抱怨我帶的那個區狀況很糟，趕緊進前去瞧瞧是怎麼一回事。只見有幾個同事在工作抬協助手忙腳亂的臨時PT打包菜餚跟撤餐具，看起來也沒真是多狀況不好。而有個號稱最高餐飲學府來的實習生同仁在撤餐具要端到後場時，一回頭看到我直接就脫口:「幹你娘！啊無李洗杯七喔！」而我根本可以說是什麼狀況都還摸不清楚平白的被侮辱，整個就心情超級霹靂差的。
說實在的，今天如真是我做錯了什麼事，以你 "最高餐飲學府的專業" 你直接指責我哪邊做不好我一定虛心受教，可是你莫名其妙的口出穢言又是怎樣一回事？這是你最高餐飲學府教授給你該有的專業表現嗎？現實狀況是你來實習的這些日子以來，我所看到的你所表現的工作態度就跟我前面列舉的缺點一般──責任心不夠！協助臨時PT是現場所有同仁所應該做的，並非僅止於我一人的責任，最高餐飲學府又如何？只會出一張嘴把事情推給別人去做，自己則摸魚跟菜口阿姨
偷空拿同事之間的表現行為來說嘴，還自以為親熱的母子相稱哩……
怎麼？我是來工作的，這間飯店不是付錢請我來抱怨事情多做不完，也不是請我專程來閒嗑牙聊天打屁交朋友的，你們要開心聊天麻煩先把事情做完再私底下去約地方博感情，不要只會把事情丟給別人做。
你們跟我一樣都是基層員工，你們不是我的主管…況且我來飯店的這七個月以來，真正能力令我嘆服的主管，就是現在一直被你們在背地抱怨跟批評的這第三個來帶宴會廳的經理。她可是比前兩個經理更懂關心員工，做事態度也更有效率，懂得在有限時間裡調度適當的人力來完成工作的女強人。
講難聽點，你們這些永遠只會巴望著上班能輕鬆打屁賺時數的 "工作米蟲" ，到底是懂不懂什麼是做事該有的態度跟效率呀？麻煩你們在抱怨經理難搞愛挑毛病前，先審視自己工作是否確實好嗎？為什麼我就能做事做到被經理拿來例會特別讚賞表現，從來也沒被經理責罵挑毛病？是你們自以為是的工作態度不佳，才讓經理一直在指責你們的好嗎？
隔天在宴會廳打桌設會議桌型，經理為什麼是指派我去輕鬆的排椅子，而你這最高餐飲學府的實習生卻是在辛苦流汗把會議桌撤收進倉，是因為你的工作表現在經理眼中就是該去做那樣等級的事，不是我比較有藝術感也非我是巴著經理的臭人！不要以為你故意大聲在罵誰我不知道，是你自己工作表現不佳，你沒資格去怪罪任何人而心情不好又拿飯店的東西刻意製造聲響出氣。
既然做事都一直是半套半套的做，你永遠沒有求工作表現的向上心，就只能做一個永遠領死薪水的小員工。
坦白的說，月初被惡質實習生犯到加速了我找新工作的行動。
而在人力銀行登錄的履歷資料，承蒙有北部餐廳主管賞識而來電話約我時間做面談。
北上面談後也順利的當場就確認要我儘快去上班。
在我告知對方須先回飯店辦好離職手續，再另行告知他我可以去報到的時間，對方也願意等我。
而且這份工作還讓我有可以進內場學習的機會，可以說很有挑戰性。
回飯店跟宴會廳經理表明要離職去台北，經理也跟我多談了些許。除了認同我在她來帶領宴會廳期間的工作表現，也贊同我去台北闖闖試試，並以她先前待過台北的飯店經驗，給了些依據台北工作環境而做的建言，還特別要我跟她保持聯絡──在她的觀察裏，我是個可以用的人，並表明日後若有機會再回她手下共事，她一定會再用我……
「經理，我很感謝妳的欣賞──如果不是因為妳目前帶領的現場豬玀過多，我一定願意繼續跟隨妳的！」
20081112
無常
生命的來去總是轉瞬之間──昨日還在面前談笑風生的人們，今日卻已經消逝遠去……
常來我家和我娘親串門子的對門伯母日前因病併發急性敗血症而離開了人世。
總還感覺她一如往常般的過門來聊天說話著，怎麼才一天不見的光景就再也見不到這和祥的長者，總令人帶有一種無力的沉重心情……對我來說，她就像是近乎家人般的存在於我日常生活的每一天，甚至於我出門或返家的時刻，她若有在門前我們也都彼此親切的點頭探問……沒想到她會走的這樣急，雖然近來偶聞她因為身體不舒服有在醫院進出作檢查。
今晚是她老人家頭七的日子。
她們家那個也常過門來央求我帶他到放學後的國小溜滑梯的可愛小孫子，剛在對門的靈前看到我還很開心的笑著叫喚著。對他來說，應該完全感受不到死亡究竟是怎麼一回事吧？在什麼事都還來不及認知的年紀，只是阿嬤已經再也看不到了……
常來我家和我娘親串門子的對門伯母日前因病併發急性敗血症而離開了人世。
總還感覺她一如往常般的過門來聊天說話著，怎麼才一天不見的光景就再也見不到這和祥的長者，總令人帶有一種無力的沉重心情……對我來說，她就像是近乎家人般的存在於我日常生活的每一天，甚至於我出門或返家的時刻，她若有在門前我們也都彼此親切的點頭探問……沒想到她會走的這樣急，雖然近來偶聞她因為身體不舒服有在醫院進出作檢查。
今晚是她老人家頭七的日子。
她們家那個也常過門來央求我帶他到放學後的國小溜滑梯的可愛小孫子，剛在對門的靈前看到我還很開心的笑著叫喚著。對他來說，應該完全感受不到死亡究竟是怎麼一回事吧？在什麼事都還來不及認知的年紀，只是阿嬤已經再也看不到了……
20081103
我在濱崎步的演唱會
聽演唱會還是要近一點的位子才好，特別是真的很愛很愛這歌手的話──
連續兩晚濱崎步的演唱會，很HIGH！！！
第一天跟去年一樣坐在小巨蛋的三樓看台區。雖然跟去年那快要貼到天花板的位子比起來，是有視野好了一些些也往前進了幾排 (認真算起來這次是三樓看台正中間) ，但是還是離Ayu很遠，連為她尖叫吶喊的時候，都覺得旁邊的其他人會不會太冷靜了點……？
第二天在舞台右邊 (面向觀眾) 看台第三排。雖然說是二樓，但是視野其實可以說是平行於舞台的；所以在最近的距離下，Ayu只跟我相距約50公尺。這邊就有眾人狂熱的氣氛了──從演唱會揭幕到結束，跟特區的一樣都是站著在嘶吼著；亢奮的情緒，激動的心情是蔓延盪漾的～～～喊到聲音真的啞了、破了──才剛感冒初癒的喉嚨。
相較於第一天，深深體會到不用盯看大螢幕的臨場感。
很開心是第二天坐在近距離的位子。比起第一天的演出，因為是最終場，在安可曲那部份的現場互動比前一天更令人感到用心與驚喜，很特別、很感動……
只要妳仍繼續來台灣開演唱會，每一場都一定會風雨無阻的去為妳嘶吼，吶喊出我的熱情的──Ayu，永遠愛妳！！！
連續兩晚濱崎步的演唱會，很HIGH！！！
第一天跟去年一樣坐在小巨蛋的三樓看台區。雖然跟去年那快要貼到天花板的位子比起來，是有視野好了一些些也往前進了幾排 (認真算起來這次是三樓看台正中間) ，但是還是離Ayu很遠，連為她尖叫吶喊的時候，都覺得旁邊的其他人會不會太冷靜了點……？
第二天在舞台右邊 (面向觀眾) 看台第三排。雖然說是二樓，但是視野其實可以說是平行於舞台的；所以在最近的距離下，Ayu只跟我相距約50公尺。這邊就有眾人狂熱的氣氛了──從演唱會揭幕到結束，跟特區的一樣都是站著在嘶吼著；亢奮的情緒，激動的心情是蔓延盪漾的～～～喊到聲音真的啞了、破了──才剛感冒初癒的喉嚨。
相較於第一天，深深體會到不用盯看大螢幕的臨場感。
很開心是第二天坐在近距離的位子。比起第一天的演出，因為是最終場，在安可曲那部份的現場互動比前一天更令人感到用心與驚喜，很特別、很感動……
只要妳仍繼續來台灣開演唱會，每一場都一定會風雨無阻的去為妳嘶吼，吶喊出我的熱情的──Ayu，永遠愛妳！！！
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